Dégustation des vins du domaine (3 couleurs) - Expérience pédagogique

📍 Lançon-Provence (13680)

📅 Date : 30 juillet 2026

🕒 Horaires : 18:00 → 19:30

Résumé : Expérimentez l’univers des vins blancs, rosés et rouges lors d’un atelier immersif à Château Virant ! Apprenez à observer, sentir et goûter comme un expert… avec en bonus une offre exclusive sur vos coups de cœur.

Description : Observer, sentir, goûter : les 3 étapes clés.Vous apprendrez à décrypter un vin en trois temps :Le visuel Première impression, premiers indices. Couleur, reflets, brillance, limpidité… sans oublier les fameuses “larmes” qui révèlent la structure du vin.L’olfactif Place au nez ! Vous explorerez les arômes en deux temps (premier nez, second nez) en vous familiarisant avec les grandes familles aromatiques du vin.Vous découvrirez : Les arômes primaires (issus du cépage : agrumes, fruits tropicaux…) Les arômes secondaires (liés à la fermentation : fraise, banane, bonbon…) Les arômes tertiaires (développés avec le vieillissement)Un focus particulier sera fait sur les profils aromatiques typiques des cépages.La dégustation en bouche C’est ici que tout s’exprime. Grâce à la rétro-olfaction, vous apprendrez à “goûter les arômes”. Nous analyserons ensemble : L’attaque, le milieu et la finale La longueur en bouche (caudalies) Les textures (gras, tanins, alcool) Les équilibres entre acidité, sucrosité et amertumeComprendre ses sensations Au-delà de la technique, l’atelier vous aide à mieux comprendre comment nous percevons les saveurs et les arômes, et à identifier les biais qui influencent notre dégustation.Une approche interactive Tout au long de l’expérience, vous serez acteur : Exercices sensoriels Comparaisons de vinsL’objectif : développer votre palais, affiner vos perceptions et apprendre à décrire, différencier et apprécier pleinement les différents vins. Une offre exclusive pour prolonger l’expériencePour clôturer cet atelier sur une note encore plus conviviale, profitez d’un avantage exceptionnel le jour même : -10 % sur la sélection des vins dégustés à la boutique du domaine.L’occasion idéale de repartir avec vos coups de cœur, de partager vos découvertes ou d’offrir un souvenir gustatif de cette expérience unique.

☎️ Téléphone : +33 4 90 42 44 47

✉️ Email : contact@chateau-virant.com

Source : DataTourisme — https://data.datatourisme.fr/58/e24ebff8-b319-3b7b-8a18-47e914883d50